第106章 简单而又美味的晚饭
书名:户外悠闲直播间 作者:一只明 本章字数:4727字 更新时间:2021/05/18 23:18:18

奶奶的这番话,说得秦明哑口无言!

好家伙,失敬失敬啊!!!

“小明啊,你喜欢打麻将吗?跟你说呀,打麻将很有意思的,能够锻炼脑子和手指,我就是经常打麻将才延年益寿的。”

奶奶慈眉善目,和和气气,言语中对秦明的身体健康也是充满了关心。

只不过,秦明怎么觉得,这些话越听越不对劲了???

帮奶奶洗完剩下的几颗青菜,奶奶甩了甩残留在青菜上面的水渍之后,就把青菜放进身边的小篮子里,悠悠闲闲的提回家了。

奶奶年纪大了,身体虚弱,但她的心态却非常不错,时不时还能跟他开几个玩笑。

秦明也意识到,刚才自己脑子里面一番伤春悲秋的情绪,似乎太多余了。

老人终有一天会老去化作一抔黄土,自己这个外人,总觉得他们可怜兮兮,生活处处充满悲惨。

可实际上对他们而言,生活可能就是这么平淡的,也不会去向往那些纸醉金迷的生活条件。

因为,他们有自己年轻的心态,这就足够了!!!

河水清澈冰凉,秀儿在河水里面摸来摸去,刚刚挽起来的裤脚早就掉下来了,现在被谁弄得完全湿透。

整条裤子也都湿的差不多了。

两只白白嫩嫩的小手在河里摸来摸去,还真让她抓到一两只小河虾。

时不时也能摸到一个田螺。

小丫头摸起了一块石头,这块石头大概有小孩子拳头那么大,但是上面的纹路却很漂亮。

秀儿就像是摸到了宝一样,开心的跟秦明炫耀起来:“叔叔快看,秀儿摸到了一块大宝石!!!”

其实这就是一块普通的鹅卵石而已,一点都不珍贵,更别说它是什么宝石了。

小孩子的想法就是这么天真可爱。

秦明也一脸宠溺顺着她的话开玩笑道:“秀儿,你可要把宝石抓好了,说不定还能卖个好价钱呢!!!”

秀儿笑嘻嘻地说道:“收到!叔叔,你们大人是不是都觉得钱很重要呀???”

秦明点头:“那当然了,没有钱的话寸步难行,很多事情都做不到呢。”

听到秦明这么说,秀儿便开始沉思起来,似乎在做一个艰难的决定。

不一会儿,她已经下定决心了,举起手中的鹅卵石,对秦明认真的说道:“叔叔,那我把这个宝石给你吧,你把它卖了换钱,就有钱给我娶一个婶婶了!”

“什么?”秦明被她的话惊呆了。

这小丫头脑子里都在想些什么呢?!

秀儿却认真的说道:“没有钱怎么娶老婆?现在没人嫁给你,不就是因为你没钱吗?等你卖了这个宝石就有钱了,我就有婶婶来疼我了!”

这小丫头说得一脸的认真,让秦明不禁汗颜。

钱这种东西,他现在还少吗???

如果只论存款的话,整个小镇范围内的任何一个人都没他多吧?

说他是全镇第一富豪都没有问题!!!

不过,他没有对象怎么会是钱的问题吗?

明明就是他自己没兴趣而已呀……

这傻丫头……居然还为他操心这些事???

秦明实在是哭笑不得,问道:“秀儿,你怎么忽然想帮叔叔找个伴侣???”

秀儿笑道:“昨天在学校的时候,我们班一个男生老是炫耀自己有好多家人,家人们过节都给他很多红包。叔叔,你不娶老婆的话,秀儿怎么多拿红包???”

听了她的理由,秦明简直笑不出来。

小丫头,说来说去你就是为了自己的红包着想而已吗?!

秦明只好敷衍道:“天快黑了,快点摸田螺吧,今晚有没有田螺汤喝就要看我们有没有收获了!”

“好嘞!”

秀儿的注意力果然被他转移了,继续笨手笨脚地摸起田螺来。

秦明也将注意力都放在水里。

田螺一般都会贴在石头表面,或者泥沙里面。

只要把大石头翻过来,都能找到几个田螺。

“这个不错!”

摸出一个体型挺大的田螺,秦明满意地丢进桶里面。

他摸田螺也是有标准的。

太小的田螺肯定不能要。

首先,太小的田螺本身就没有肉,全是壳,根本没法吃,就是要吃也费劲。

再者小田螺留着还能可持续发展,以后不愁没有田螺吃。

这时,秀儿也摸出了两个小小的田螺,比拇指还还要小。

她想往桶里面扔,但是比秦明给阻止了:“秀儿,这还是田螺宝宝呢,就先留着吧。”

秀儿也很明事理,听到秦明这么说之后,就乖乖地把田螺放了:“嗯嗯,等田螺宝宝回家了,我们再把它们家一锅端了!”

摸了将近四十多分钟,天早就黑了。

看了看收获一般的水桶,秦明只好先打道回府了。

他把秀儿抱回岸边,然后一手抱着她,一手提着桶回家了。

回到家,大伯看到秀儿玩得浑身湿透,虽然他早就有这个心理准备,但还是忍不住轻声责备起来。

“你这小朋友,怎么全弄湿了?生病了怎么办?让你奶奶带你洗澡去!然后赶紧换衣服!”

她奶奶也赶紧过来把秀儿带到浴室里面洗个干净的热水澡。

现在南方的天气虽然已经回温,外面大部分人都只穿两件衣服,也不用穿秋裤。

但是时不时还会出现降温状态。

秀儿还那么小,现在弄得浑身湿透,一旦被风一吹着了凉之后很有可能会患重感冒的。

作为叔叔,秦明自然也懂得这个道理,不过他却不是非常的担心。

因为,秀儿也是吃过一些强身健体丹的,别看她现在就是个小丫头片子,可实际上身体素质已经远超同龄人了。

区区风寒而已,还没那么容易入侵她的身体!!!

秦明将桶里面的田螺用清水冲洗干净,为了让它们快速吐沙,他还往里面放了食用盐和一些白醋。

在食盐和白醋的刺激之下,田螺吐沙的速度能稍微快一些。

如果时间允许的话,可以每隔4个小时换一次清水。

等到第二天,沙子就吐得干干净净的了。

不过,现在倒是没什么时间等待,因为待会儿就要起锅烧油,煮一锅田螺汤了。

所以现在能吐多少是多少。

趁着这个空挡,秦明又在大伯家旁边的一块小菜地摘一些青色的叶子。

这些青色的叶子,用当地的话叫作假蒌。

它的叶子圆圆的,看起来像是苹果一般,既能够当做香料,又能当成药材。

看到秦明摘这些叶子,观众们都表示好奇,因为城里面的菜市场很少有卖这些叶子的。

就算是那些连锁大超市,也从来没看到哪里有卖假蒌的。

“明哥,这是什么植物?不会是哪种小树的幼苗吧?这叶子打算再回去做什么???”

“我看着像甘薯的叶子,都是又大又圆的,是不是同一种东西呀???”

“天色太暗了,看不清楚,我觉得应该是紫苏的叶子吧?这棵紫苏长得比较大,所以叶子也是又大又圆的???”

“看着不太像,紫苏的叶子可没那么大,而且紫苏的叶子表面有细小的绒毛,显得粗糙,但是明哥手中摘下的叶子却是很光滑的!!!”

“震惊,农村某男子居然对菜地里的神秘植物做出这种惊人举动…………”

“出来了,震惊怪!!!”

“大家不要慌,那位大兄弟是我们震惊部逃出去的患者,我们已经组织队伍出去把他抓回来了!!!”

秦明也知道,大家对这些植物肯定非常好奇,因为即便是在农村,也并不是每个人都对所有的农作物或者是植物一清二楚的。

就比如这种假蒌,他记得隔壁好几个村子都很难找到。

他之所以能在这里摘到,也是因为他大伯之前特意种植的而已。

秦明将手中的叶子摊开,展示给大家看的同时,也解释道:“这种植物叫做假蒌,也叫做假蒟。”

“这是一种香料,可以用来炒田螺,炒蘑菇等等。味道都非常的鲜美。”

“炒田螺的时候,我们会把假蒟的叶子切成细丝,然后加到田螺里面,香味会变得非常的独特而浓郁!”

“而且假蒟也有药用价值,假蒟可以药用。根治风湿骨痛、跌打损伤、风寒咳嗽、妊娠和产后水肿;果序治牙痛、胃痛、腹胀、食欲不振等。”

秦明一边说着,一边采摘最鲜嫩的叶子。

因为老的叶子会变得很硬,口感很不好,就算摘了也没有办法食用。

只有鲜嫩的叶子才最有价值!!!

听了秦明的解释之后,粉丝们都觉得大开眼界,又了解到一些平时接触不到的知识。

在城里面根本就找不到假蒟叶子可以买。

一般来说,用于香料的新鲜植物,最常见的也就是薄荷跟紫苏而已。

对于秦明的博学,粉丝们也感到非常的惊奇。

总感觉他什么都知道一样。

如果知道什么东西能吃,什么东西不能吃也就算了。

毕竟他从小就在农村里面长大,农村里面很多不起眼的植物,的确都可以食用。

这是从小养成的一种习惯。

可是,这也不见得他就能清楚这些可食用植物究竟有什么药用价值吧?

相信就算很多的老一辈农民也没办法说个清楚吧???

偏偏秦明这个年轻人却能够脱口而出,仿佛对所有的植物都了解的非常透彻一样。

就比如假蒟这种植物,直播间里面不少出身农村的人,听了秦明这么一说之后,也立刻想起小时候自己吃过。

可他们却不知道,假蒟的具体要用价值在哪些方面。

所以,这就是差距。

他总是能够懂得很多别人不懂的东西,并且说的有理有据,非常详细。

这也是大家喜欢在他直播间的原因之一。

只要他对大家进行科普,大家总能学到一些莫名其妙,好像有用却好像没有用的知识。

就比如现在。

听他说就这么多,虽然未必听得懂,但至少很装逼呀…………

看其他主播,哪有秦明的直播有装逼的快感?!

“学到了学到了!”

“小时候我们村也有不少,这种东西就长在树底下,长在阴凉的地方,小时候经常摘回来和蘑菇一起炒,可惜现在都没了。”

“对呀,小时候我们也用假蒟来炒田螺,后面假蒟找不到了,就改用紫苏和薄荷了。”

“薄荷也不错,味道也非常的独特!”

“田螺汤我就喜欢加薄荷,那味道实在是太浓郁了,爽得很!”

“你们一说到吃的,我就不困了!!!”

…………………………………………

秦明摘了厚厚一叠的假蒟,全都是鲜嫩的叶子。

假蒟的味道并没有薄荷那样外放和浓郁,但是非常的独特。

回到家之后,秦明将田螺又清洗了一遍,保证外壳都洗得干干净净的,才开始进行烹饪。

然后再把假蒟切成一厘米宽的长条,等田螺汤煮的差不多之后,便把假蒟给放下去。

没一会儿,一阵浓郁而又独特的清香便扑鼻而来。

闻着这股独特的清香,秦明非常的满意,可惜田螺吐沙的时间还是有点短,但没有办法保证田螺里面的沙子是清除干净的。

所以,田螺肉的口感或许有一点点影响。

不过影响也不会太大。

因为田螺汤的重点在于鲜美的汤,紧实的螺肉反而只能排在第二了。

将田螺汤盛在汤碗里面,然后端上吃饭的圆桌。

今天的菜就算备齐了。

三菜一汤。

田螺汤。

白斩鸡。

蒜米炒油菜。

西红柿炒蛋。

这都是很常见的家常菜。

秀儿饭都没吃,就忍不住盛了一大碗的田螺汤,并美美地喝了起来。

这一大碗田螺汤里面,也有她的工作成果,所以喝起来味道显得格外的鲜美,心里面也充满了成就感。

“今天的菜都非常不错,尤其是这个田螺汤,简直绝了!!!”

大伯也不住地夸赞田螺汤的鲜美程度,让他竖起大拇指。

伯母也用一个小碗盛了一勺,喝了一口之后,发现这个汤除了味道鲜美之外,居然还让她浑身暖洋洋的。

刚开始,她以为这就是汤水比较烫,才有这种效果。

可她后来发觉不对劲,因为她越喝越精神,本来还挺疲惫的,现在完全清醒了!

“不是吧?一个田螺汤而已,也能有这种功效?怎么可能?”

伯母感到非常疑惑,想不明白是为什么。

她当然不明白了,因为在熬汤的时候,秦明就偷偷往里面放了三枚强身健体丹了!

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